Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zucchini in Stücken (ca. 5,5 cm)400 g
-
Parmesan in Stücken (4 cm)100 g
-
gehobelte Mandeln40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft5 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, halbiert100 g
-
Meersalz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
30 g ApfelessigSherryessig30 g
-
Olivenöl50 g
-
Kürbiskerne1 EL
-
Sonnenblumenkerne1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
998 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
1511 kJ /
361 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
21 g
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