Kompatible Versionen
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g long grain rice or jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 150 g chicken breast, sliced into strips
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground white pepper
- 1500 g water
- 5 tsp sesame oil
- 2 Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
- 8 - 12 fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
- 1 spring onion/green onion, sliced, to garnish
- 2 tbsp fried shallots, to garnish
- red chilli oil, to drizzle (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1642.1 kJ / 392.5 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.1 g
- Fett
- 18.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 896.8 mg
Alternative Rezepte
Cantonese Steamed Fish
40 min
Braised Potatoes With Mince Meat
30 min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min
Hainanese chicken and rice
1 Std. 50 Min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 min
Tomato-egg drop soup
20 min
Stir Fried Potato Shreds
20 min
Hakka Rice Wine Chicken
1h 25 min
Baked Sushi
1sa 15 dk
All-in-one chicken congee
35min
Chicken Congee
1h 30 min
Dani Valent's Basque cheesecake
2 godz. 10 min