Kompatible Versionen
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g long grain rice or jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 150 g chicken breast, sliced into strips
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground white pepper
- 1500 g water
- 5 tsp sesame oil
- 2 Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
- 8 - 12 fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
- 1 spring onion/green onion, sliced, to garnish
- 2 tbsp fried shallots, to garnish
- red chilli oil, to drizzle (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1642.1 kJ / 392.5 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.1 g
- Fett
- 18.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 896.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Hainanese chicken and rice
1 Std. 50 Min
Fast and Super Easy Noodles
15min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 Min
Cantonese Steamed Fish
40min
Oxtail stew with butter bean mash
4 Std.
Curried pickled fish
49h
Ghee Roasted Chicken
1 Std. 15 Min
Ghee Rice
1 Std. 15 Min
Sate Lilit (Minced Beef Satay)
25 Min
All-in-one chicken congee
35 Min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 godz. 25 min
Minced Meat
35 Min