Pistachio and lemon curd cake

Pistachio and lemon curd cake

4.8 69 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

shelled unsalted pistachio nuts
150 g
lemons rind peeled into long thin strips, no white pith
2
caster sugar
280 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
eggs
6
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
220 g
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 76.8 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Apple frangipane tart

1 Std. 20 Min

Orange sponge cake

1 Std.

Rhubarb, orange and almond Cake

1 Std. 30 Min

Crunchy broccoli salad with speck

10 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 Std.

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Pistachio cream

15 Min

Walnut cake with coffee frosting

1 Std. 10 Min

Fudgy chocolate cake

50 Min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min