Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

4 uova
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina di semola + q.b.

Ripieno

150 g di prosciutto crudo a pezzi
300 g di formaggio Squacquerone
20 g di latte

Terminare la preparazione

50 g di burro
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 727 mg

Eiweiß 23.9 g

Brennwert 2146.3 kJ / 513 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 13.9 g

Kohlenhydrate 39.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di piselli senza scarti

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Focaccia della Befana

Focaccia della Befana

5h

Zuppa di verdure e pasta corta

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Rösti svizzero

Rösti svizzero

9h

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

2h 30min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2h 40min

Crêpes ai 4 formaggi

Crêpes ai 4 formaggi

1h 30min

Oliebollen (frittelle olandesi)

Oliebollen (frittelle olandesi)

1h 45min

Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Garganelli

Garganelli

35min

Ravioli alla carbonara

Ravioli alla carbonara

1h 30min

Pita e tzatziki

Pita e tzatziki

3h