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Haricots verts avec gremolata
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
5 portions
Zutaten
-
30 g de Pecorino Romano30 g de parmesan
-
5 brins de persil plat frais feuilles seulement
-
2 gousses d'ail
-
1 citron peau fine seulement, sans chair blanche
-
450 g d'eau
-
510 g haricots verts frais équeutés
-
sel selon le goût
-
poivre noir moulu selon le goût
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
2 c. à soupe de pignons de pin grillés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
93.5 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
648.4 kJ /
155 kcal
Fett
12.1 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
9.3 g
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