Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
60 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de secreto de cerdo ibérico, en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de setas frescas variadas
-
10 g de tomate concentrado
-
100 g de vino Pedro Ximénez
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de arroz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
930.2 mg
Eiweiß
21.1 g
Brennwert
2448 kJ /
585 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
59.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1 Std.
Ñoquis a la carbonara
15 Min
Dorada asada con ajo y perejil
25 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 Min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30 Min
Lentejas pardinas con chorizo
2 Std.