Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
10 g d'aneth, frais effeuillé
-
450 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
-
570 g d'eau
-
180 g de fromage à tartiner
-
1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
760 mg
Eiweiß
38 g
Brennwert
2646 kJ /
632 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
40 g
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