Brioche Buns

Brioche Buns

4.9 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

10 portions

Zutaten

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 410.9 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fresh Bread Basics 12 Rezepte
USA

Thermomix® Sensor Bread 28 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Double Vanilla Ice Cream

12h

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Lemon Risotto

30min

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40min

Banana Nut Bundt Cake

1h 30min

Apricot and Caramel Carrot Cake

3h 10min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10min

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1h 20min

Classic White Cake

1h 30min

Steamed Applesauce Cake

1h