Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rainbow Fruit Tart
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 portions
Zutaten
Pastry
-
sugar3 oz
-
unsalted butter cubed (1 in.)4 oz
-
large egg1
-
all-purpose flour8 oz
-
salt1 pinch
-
vanilla sugar1 tsp
Filling
-
lemon1
-
sugar4 oz
-
whole milk7 oz
-
large eggs2
-
egg yolk from a large egg1
-
corn starch1 oz
-
heavy whipping cream3 ½ oz
-
raspberries3 ½ oz
-
strawberries sliced2 oz
-
2 oz canned peachesfresh peaches2 oz
-
fresh pineapple diced2 oz
-
kiwis sliced2 oz
-
fresh blueberries1 ½ oz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
50.5 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
1231.5 kJ /
294.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
38.4 g
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