Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Moussaka grecque
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
80 g de carottes en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
-
2 c. à soupe rase de concentré de tomate
-
1 c. à soupe d'origan frais
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
du sel
-
du poivre moulu
La béchamel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
40 g de farine de blé complet
-
500 g de boisson végétale
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ bouquet de persil frais ciselé
-
60 g de parmesan râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tarte aux poireaux et au fromage
1 Std. 5 Min
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1 Std.
Chakchouka à la feta
1 Std.
Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
25 Min
Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce
35 Min
Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan
30 Min
Aubergines roulées à la ricotta
1 Std. 30 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Lasagne chèvre et courgette
1 Std.
Tarte oignon-chèvre
30 Min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min