Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Eiweiß
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- Natrium
- 933.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Roșii umplute cu ton
35min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Bucuria citricelor
5min
Pomana porcului
15min
Papanași
45 Min
Mămăligă tradițională
1h
Suc de mandarine și portocale
5min