Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gulaș
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
933.5 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
877.4 kJ /
208.9 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
15.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min
Orez cu carne de porc
1 Std.
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
40 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Varză murată călită
50 Min
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30 Min
Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi
1 Std. 10 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.