Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tocăniță de carne
- 80 g ceapă tăiată sferturi
- 200 g morcovi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 100 g țelină, tăiată bucăți (2 cm)
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
- 50 g vin roșu
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 150 g roșii descojite, tăiate bucăți
- 2 foi de dafin proaspete
- 80 g apă
- 12 g sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 priză ardei iute măcinat
Mămăliga
- 1600 g apă
- 10 g sare
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g făină de mălai
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2944 kJ / 703.8 kcal
- Eiweiß
- 41.6 g
- Kohlenhydrate
- 86.7 g
- Fett
- 23.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 2371.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Galetă Ratatouille
1 Std. 30 Min
Gulaș
2h 35min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Bol cu pui în stil marocan
45 Min
Papanași
45 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min