Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Olivenöl
40 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
250 - 300 g
flüssige Hühnerbrühe
100 g
Weißwein, trocken
50 g
Sahne
100 g
Gorgonzola in Stücken
150 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 Prise
Pfeffer
½ TL
Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 2-3 cm)
400 - 500 g
Wasser und mehr zum Kochen
140 g
Bandnudeln
350 - 500 g
Speisestärke
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1191 mg

Eiweiß 49 g

Brennwert 4007 kJ / 958 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 91 g

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