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Wildgewürz
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
100 g
Zutaten
-
Pfefferkörner, bunt10 g
-
Sternanis4 g
-
Nelken2 g
-
Korianderkörner5 g
-
Pimentkörner3 g
-
Wacholderbeeren3 g
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Majoran5 g
-
Thymian5 g
-
Rosmarin3 g
-
Muskat, gemahlen4 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Zimt2 g
-
Meersalz, grob50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 10 g
Natrium
1940 mg
Eiweiß
0 g
Brennwert
53 kJ /
13 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2 g
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