Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

6 pieces

Zutaten

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

brown sugar
30 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
cream cheese with herbs
180 g
cherry tomatoes (approx. 180 g), halved
18
fresh thyme leaves
10 sprigs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 505.8 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 2118 kJ / 506.2 kcal

Fett 39.4 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 23.2 g

Kohlenhydrate 33.7 g

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