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Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese
4.5 8 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
20 pieces
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Zutaten

Cheese Puffs
  • Gruyère cheese cut in pieces ( 2 cm)
    60 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • water
    95 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • plain flour
    60 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • medium eggs
    2
Filling
  • cream cheese with herbs
    250 g
  • honey
    25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 161.5 mg
Eiweiß 3.4 g
Brennwert 420.8 kJ / 100.6 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Kohlenhydrate 4 g

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