Kompatible Versionen
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
oder 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
oder 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Eiweiß
- 15.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 24.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 1722.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 Min
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std.
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 15 min
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Węgierska zupa grzybowa
45 Min