![Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5) Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5079f8eb9083cbc84dc75d6e390a4810/Derivates/ef2d112ff357ebd28fa65cd639b12637845cc208.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
- 50 g korzenia selera, w kawałku, który zmieści się w szerokiej części podajnika
- 50 g korzenia pietruszki, z odciętymi końcówkami
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g pora, tylko biała część, pokrojona w 2 cm plastry
- 20 g masła
- 350 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 778.9 kJ / 186.2 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Fett
- 9.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 58.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 min
Sałatka z kapusty do słoików (TM5)
4h 45 min
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1 godz.
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 Std.
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1 godz. 10 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM6)
1 godz.
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min