Stout Brownies
TM6 TM5

Stout Brownies

5.0 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 225 g stout beer
  • 1 tsp instant espresso powder
  • 225 g sugar
  • 225 g unsalted butter, diced (2.5 cm/1 in.), plus extra to grease
  • 285 g dark chocolate chip (see Tip)
  • 140 g all-purpose flour
  • 1 tbsp cornstarch
  • 3 tbsp cocoa powder (all types)
  • ⅛ tsp baking soda
  • 1 tsp vanilla extract, natural
  • ¼ tsp salt
  • 3 large eggs
  • 1 egg yolk, from a large egg

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
1361.2 kJ / 325.3 kcal
Eiweiß
4.5 g
Kohlenhydrate
30.5 g
Fett
20.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Ballaststoffe
2.6 g
Natrium
71 mg

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