Funghi sott'olio con peperoncini e menta

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

4.7 26 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

2 vasetti

Zutaten

500 g di funghi mondati, lavati e a fette
1 cucchiaino di sale
40 g di aceto di vino bianco
2 spicchi di aglio
2 peperoncini piccanti freschi
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 grani di pepe nero
olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 vasetto

Natrium 1185.2 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 376 kJ / 89.9 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 15.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I sapori del Bosco 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Peperoni in agrodolce

30min

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25h 40min

Pomodori secchi sott'olio

721h

Carciofini sott'olio

721h 30min

Caponata alla catanese

1h

Peperoni in agrodolce sottaceto

721h 40min

Funghetti sott'olio

721h

Fave al guanciale

35min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Funghi champignon ripieni

1h 5min