Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

3 porzioni

Zutaten

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (optional) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 528.3 mg

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 945 kJ / 226 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2 Std. 30 Min

Insalata nizzarda

30 Min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Keine Bewertungen

Filetti di spigola alla mediterranea

45 Min

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

1 Std.

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2 Std. 30 Min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 Min

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1 Std. 30 Min

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

1 Std. 30 Min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 Std. 20 Min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min