Bananensplit-Dessert

Bananensplit-Dessert

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Knusperchips mit Milchschokolade umhüllt, verfeinert mit Halbbitterschokolade (z. B. Choco Crossies®), siehe Tipp
100 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Mascarpone
250 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Quark
250 g
Zucker
60 g
Bananen, reif (ca. 3-4 Stück), in Scheiben (5 mm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 245 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1785 kJ / 427 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 30 g

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