Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kue Beras Ketan
Zubereitung 1 Std. 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 potongan
Zutaten
Persiapkan Bakcang
-
daun bambu besar30
isian
-
lobak putih potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan30 g
-
bawang merah30 g
-
minyak sayur50 g
-
udang ebi cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan2 sdm
-
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)5 - 6
-
daging babi cincang daging giling kasar250 g
-
saus tiram1 sdm
-
gula½ sdt
-
garam (optional)1 sdt
-
kecap asin30 g
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
Beras Ketan
-
tepung beras ketan600 g
-
air1430 - 1530 g
-
gula30 g
-
garam1 sdt
-
minyak sayur1 sdm
Penyusunan
-
minyak sayur untuk mengoles
-
air800 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 12 potongan
Natrium
5969.8 mg
Eiweiß
95 g
Brennwert
14008.1 kJ /
3351.2 kcal
Fett
89.9 g
Ballaststoffe
14.3 g
gesättigte Fettsäuren
284.1 g
Kohlenhydrate
527.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bakcang
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
50 Min
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 Std. 25 Min
Pulut Pagi
4 Std. 40 Min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1 Std. 35 Min
Pasta Ragout Sayur
Keine Bewertungen
Pasta dengan Sayuran
Keine Bewertungen
Nasi Ham Pakchoy
Keine Bewertungen
Bubur Vegetarian
35 Min
Bubur Sapi dan Jagung
35 Min