Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

4.9 8 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 120.2 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of glaces et sorbets 24 Rezepte
Frankreich

Vive le printemps vol. IV 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de poire à la fève tonka

15 Min

Berawecka d'Alsace

3 Std.

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24 Std.

Curd au pamplemousse

15 Min

Julekake (brioche norvégienne)

2 Std. 50 Min

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16 Std. 45 Min

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

15 Std.

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4 Std. 25 Min

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

3 Std. 35 Min

Compotée rhum-carotte

35 Min

Petits pots de crème au thé chaï

1 Std. 15 Min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1 Std. 40 Min