Kompatible Versionen
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
- 300 g de lombarda en trozos de 3 cm
- 30 g de higos secos en mitades
- 10 - 15 g de jarabe de arce
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso gorgonzola, desmenuzado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 975 kJ / 233 kcal
- Eiweiß
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 14.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.4 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 782.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min.
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 Std. 45 Min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Espiral de lombarda y manzana
40 min.
Ensalada con vitaminas para la piel
1h
Carpaccio de remolacha
20 min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30 min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min
Coliflor con pesto de pistachos
1h