Haselnuss-Trüffel

Haselnuss-Trüffel

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

80 Stück

Zutaten

Kokosraspeln
60 g
Haselnüsse, blanchiert (siehe Tipp)
250 g
weiße Kuvertüre in Stücken
200 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Sahne
50 g
Kokoslikör (z. B. Batida de Coco®)
30 g
30 g irischer Cremelikör (z. B. Baileys®)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 3 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 193 kJ / 46 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 2 g

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