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Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
300 g de betterave cuite coupée en morceaux
-
1 courgette (taille fine)
-
50 g de feuilles de roquette et un peu pour la finition
-
30 g d'amandes décortiquées
-
50 g de parmesan
-
20 g d'huile de noix et un peu pour la finition
-
50 g d'huile d'olive
-
100 g de fromage de chèvre en bûche
-
cerneaux de noix pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
228.6 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1063.7 kJ /
254.2 kcal
Fett
21.4 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
7.5 g
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