![Mostaza de estragón Mostaza de estragón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66d19404d4268bb527b091019d2a814e/Derivates/fd64fe6cc80d4eb20a843f082e8d7e7cb7c340ac.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de estragón fresco (solo las hojas)
- 100 g de semillas de mostaza blanca
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
-
120
g de cava
oder 120 g de vino espumoso - 100 g de vinagre balsámico blanco
- 25 g de azúcar
- 25 g de miel
- 10 g de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de estragón seco
- Nährwerte
- pro 15 g
- Brennwert
- 227 kJ / 54 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 2.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 196.9 mg
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