Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Natrium 8001.3 mg

Eiweiß 151 g

Brennwert 8593.9 kJ / 2054 kcal

Fett 123.6 g

Ballaststoffe 15.9 g

gesättigte Fettsäuren 47.8 g

Kohlenhydrate 88.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Leftover Vegetable Houmous

10min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Mushroom Pâté

1h 30min

Couscous Cake with Fruit

1h 50min

Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola

1h 15min

Slow-cooked Veal Stew

2h 10min

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1h 5min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Apple Marinade

10min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min