Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porties

Zutaten

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 713.1 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Fett 27.9 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Familie en vrienden 15 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

Keine Bewertungen

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Keine Bewertungen

Pompoen Chai Latte

Pompoen Chai Latte

20 Min

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Keine Bewertungen

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30 Min

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Keine Bewertungen

Groentesticks

Groentesticks

Keine Bewertungen

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 Min

Macadamia Chocolade Koekjes

Macadamia Chocolade Koekjes

45 Min

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Keine Bewertungen

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 Min