Naan (Hindoe brood)

Naan (Hindoe brood)

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

8 porties

Zutaten

kristalsuiker
1 tl
water
125 g
gedroogde gist
5 g
bloem plus extra om te bestrooien
340 g
fijn zout
½ tl
volle yoghurt suikervrije
125 g
olie plantaardige
15 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesmolten om te serveren
45 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Eiweiß 40 g

Brennwert 8800 kJ / 2096 kcal

Fett 96 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 264 g

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