Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
Zutaten
Les bhajis à l'oignon
-
300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
-
½ - 1 piment vert frais long, épépiné
-
3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
-
100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
-
½ c. à thé de levure chimique
-
½ - 1 c. à thé de sel marin fin
-
1 c. à thé de cumin moulu
-
½ c. à thé de curcuma en poudre
-
1 c. à thé de graines de moutarde noires
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
-
100 g d'eau
-
huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
-
50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
-
1 - 2 piments verts frais long, épépinés
-
1 cm gingembre frais épluché
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
-
50 g de yogourt grec
-
½ c. à thé de cumin moulu
-
¼ - ½ c. à thé de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Soupe poulet Vietnamien (Pho)
1 Std. 10 Min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts
Keine Bewertungen
Crème de pommes de terre au cari
35 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 Std. 5 Min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 Min
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25 Min
Sandwiches de salade aux œufs
25 Min
Paloma au pamplemousse rose
10 Min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min