Reis-Thunfisch-Salat

Reis-Thunfisch-Salat

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Reis, parboiled
200 g
Wasser
400 g
Öl
5 g
Salz
2 ½ TL
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft
185 g
Perlzwiebeln aus dem Glas, abgetropft
110 g
rote Paprika in Stücken
1
Mayonnaise leicht, 4,8 % Fett
170 g
Kapern mit Flüssigkeit
60 g
Zitronenschale gerieben
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g
Mais, aus der Dose abgetropft
140 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2192 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2018 kJ / 482 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 28 g

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