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Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 porties
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Zutaten

  • venkel in helften of kwarten gesneden, die in de invoeropening passen van de Cutter
    200 g
  • prei alleen het witte gedeelte, in zijn geheel
    200 g
  • olijfolie
    30 g
  • zout plus 1 snufje voor het glazuur
    ½ - ¾ tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 tl
  • verse tijmblaadjes
    2 el
  • verse geitenkaas
    100 g
  • ei
    1
  • ricotta
    100 g
  • bladerdeeg een rechthoekig vel
    375 g
  • eierdooier
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 612 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 1719 kJ / 411 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 34 g

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