Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
Zutaten
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200 g di zucchero di canna
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1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
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3 uova
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500 g di farina tipo 00 + q.b.
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50 g di cacao amaro in polvere
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1 - 2 pizzico di peperoncino in polvere
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
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150 g di burro morbido, in pezzi
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1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Glassa
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150 g zucchero
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1 albume
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15 g di succo di limone, spremuto fresco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
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