Geräte und Zubehör
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 μερίδες
Zutaten
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
4.4 g
Brennwert
1318 kJ /
315 kcal
Fett
14.1 g
Kohlenhydrate
43.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 Std.
Ψωμί με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Βιτέλο Τονάτο
25 Std. 30 Min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min
Ραβανί
45 Min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Keine Bewertungen
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 Min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Keine Bewertungen
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1 Std. 5 Min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 Std. 30 Min