Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
EL Ghee
oder 1 EL Butter - 200 g Süßkartoffeln, in Stücken (ca. 1,5 cm)
- 250 g Zucchini, in Stücken (ca. 2 cm)
- 250 g Melanzani, in Stücken (ca. 2 cm)
- 200 g Paprika, in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 TL Salz
- 15 g Cashewkerne
- 50 g Erbsen, tiefgekühlt
- 6 EL Korma Paste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 50 g Kokosmilch
- ½ TL Garam Masala
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 775 kJ / 185 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
- Natrium
- 306 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Palak Paneer mit Reis
45 Min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1小时 20 分钟
Quinoa Taboulé
40 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min
Korma Paste
1h 15min
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1h 10min
Dal Makhani
1h 15min
Orientalischer Brunch
1小时 20 分钟
Indisches Gemüsecurry
50 Min
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Linsen Dal mit Bulgur
45 Min