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Tarte aux pommes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 parts
Zutaten
La pâte
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail et le moule
-
1 pincée de sel
-
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille½ c. à café de sucre vanillé maison
-
50 g d'eau
La garniture
-
1000 g de pommes type Reinette, granny-smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin ou Gravenstein
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre doux coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
50.9 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
1001.9 kJ /
239.3 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
32.9 g
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Frankreich
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