Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1807 kJ / 432 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 847 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de sfeclă roșie
15 min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Keine Bewertungen
Cremă de fructe de pădure
20 min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Gem de portocale și curmale
40 min
Paste cu cerneală de calmar
Keine Bewertungen
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Keine Bewertungen
Fursecuri cu arahide
30min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1 godz. 5 min
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Rulouri lipicioase
3 Std. 45 Min