Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 170 g smochine deshidratate (ex. Calimyrna or Smyrna), curățate de codițe, tăiate jumătăți, plus pentru servit
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 55 g morcovi, tăiați în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 795 g coaste de vită, flanken, în stil coreean, tăiate în bucăți (7¼ cm.), (vezi recomandare)
- 85 g vin roșu
- 340 g fond de vită
- 285 g pulpă de roșii, din conservă
- 3 linguri făină
- 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 anason stelat
- 3 - 4 ardei grași, mini, roșii, fără codițe, curățați de semințe, feliați (1¼ cm), pentru servit
- cușcuș prefiert, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2669 kJ / 638 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 32 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 998 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură cu unt și piersici
2h 20min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Cuiburi de Paște, din bezea
Keine Bewertungen
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Parfait de chai latte
Keine Bewertungen
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 Std. 20 Min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
Keine Bewertungen
Sendvișuri cu salată de ouă
25min