Kompatible Versionen
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ceapa caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată subțire, peștișori
- 30 g zahăr brun deschis
- 25 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 20 g oțet balsamic
- 1 priză sare de mare
- 1 priză piper cayenne, măcinat
Risotto cu Gorgonzola
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
-
40
g unt nesărat
oder 40 g ulei de măsline extravirgin - 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
- 50 g vin alb, sec
- 750 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 120 g Gorgonzola, tăiată în bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2646.5 kJ / 633 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 99 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 51 g
- Natrium
- 1007.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură cu unt și piersici
2 godz. 20 min
Remoulade de țelină
Keine Bewertungen
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Bundt de turtă dulce
1 Std. 40 Min
Vin spumant cu lămâie
Keine Bewertungen
Paste cu carne de porc și fasole
Keine Bewertungen
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Keine Bewertungen
Brunch din Orientul Mijlociu
Keine Bewertungen
Unt cu căpșune și cimbru
Keine Bewertungen
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Sos de caramel cu espresso
45 Min
Frigărui tricolore cu somon
Keine Bewertungen