Kompatible Versionen
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
- 150 g lapte
- 2 - 3 prize zahăr
- 1 linguriță drojdie uscată
- 1 ou
- 250 g făină, 10% conținut proteic
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 300 g carne tocată de pui
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate în felii
- 150 g apă
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
Supă de varză acră
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g cuburi de bacon
- 1000 g apă
- 250 g varză murată, gătită
- 80 g morcovi, tăiați felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 - 4 boabe de ienupăr
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
oder 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 2 - 3 cartofi (aprox. 100 g), tăiați în cuburi (2-3 cm)
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3734.3 kJ / 892.5 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 87.9 g
- Fett
- 46.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22.5 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
- Natrium
- 1874 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Iaurt congelat cu căpșune
Keine Bewertungen
Remoulade de țelină
Keine Bewertungen
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Scones cu Camembert și struguri
40 Min
Flan rapid de Roquefort
30min
Pahare cu somon și andive
Keine Bewertungen
Tapenade
10min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 Std. 35 Min
Macrou cu muștar
30min
Chilli vegetarian
1h 5min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min