Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 339.6 mg

Eiweiß 24.4 g

Brennwert 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 20.1 g

Kohlenhydrate 94.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Milkshake cu unt de arahide

Milkshake cu unt de arahide

15 Min

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1 Std. 45 Min

Pepperoni Vegani

Pepperoni Vegani

Keine Bewertungen

Cremă de portocale de Sevilla

Cremă de portocale de Sevilla

15 Min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 Std. 10 Min

Mai Tai

Mai Tai

Keine Bewertungen

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40 Min

Terină condimentată de porc

Terină condimentată de porc

Keine Bewertungen

Supă cremoasă de dovlecel

Supă cremoasă de dovlecel

35 Min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Keine Bewertungen

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Keine Bewertungen

Supă de carne (7-9 luni)

Supă de carne (7-9 luni)

1 Std.