Pasta fresca de chile ancho

Pasta fresca de chile ancho

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

30 g de chile ancho , desvenado y sin semillas
30 g de aceite
20 g de agua
100 g de jitomate
1 pizca de sal
350 g de harina
2 huevos , (120 g aprox)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 1235 kJ / 294 kcal

Eiweiß 8 g

Kohlenhydrate 48 g

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

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Mexiko

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