Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Σαλάτα σούσι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
2015 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
1780 kJ /
424 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σούσι
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Keine Bewertungen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 Min