Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
- Fett
- 16.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1925 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
Keine Bewertungen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Keine Bewertungen
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Keine Bewertungen
Spaghetti Vongole
Keine Bewertungen
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Keine Bewertungen
Garnitură cu castane și merișoare
Keine Bewertungen
Miso cu vinete sous-vide
Keine Bewertungen
Gougères
55min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Keine Bewertungen
Daïquiri
Keine Bewertungen
Dim sum „Shao mai”
Keine Bewertungen