Boule au cacao

Boule au cacao

3.8 11 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

1 pièce

Zutaten

350 g d'eau minérale
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
50 g de cacao en poudre non sucré
20 g de sucre en poudre
10 g de sel
150 g de chocolat noir haché
eau (1 bol)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 61 g

Brennwert 7385 kJ / 1749 kcal

Fett 64 g

Kohlenhydrate 435 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fougasse catalane

6h 25min

Minipains façon bretzel

2h 30min

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4h 30min

Brioche tressée à la cannelle

8h

Arbre de Noël en biscuits

45min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3h

Brioche au lait de coco

3h 10min

Petits pains façon bretzel

2h

Planche de beurre

15min

Diamants cacao-tonka

35min

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3h 45min

Biscuits à la pâte d'amande

25min