Skandinavische Kringler

Skandinavische Kringler

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 Stücke

Zutaten

Butter in Stücken
230 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
240 g
Wasser davon 20 g eiskalt
260 g
Salz
2 Prisen
Eier
3
Blaubeerkonfitüre
160 g
Puderzucker
140 g
Milch
20 g
Bittermandelaroma (optional)
3 - 4 Tropfen
gehobelte Mandeln zum Bestreuen
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 69 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 2019 kJ / 483 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 55 g

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