Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
- 250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua calda
- 30 g di cipolla
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2146.5 kJ / 513 kcal
- Eiweiß
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 66.8 g
- Fett
- 22.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 180.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Pasta verze e pancetta
40min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40min
Risotto con fichi e speck
40min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto
2hod. 10min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min