Victoria Sponge

4.0 256 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 slices

Zutaten

Sponge

unsalted butter diced , plus extra for greasing
260 g
margarine, diced
caster sugar
260 g
medium eggs
5
self-raising flour
260 g
baking powder
1 heaped tsp
natural vanilla extract (optional)
1 tsp

Filling

jam (e.g. strawberry and raspberry)
100 g
double cream
200 g
raspberries
150 g
icing sugar for dusting
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 413.1 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 2214.8 kJ / 529.4 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 18.9 g

Kohlenhydrate 55.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Served 2021 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Serving Up Summer 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The British Isles on a Plate 88 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Then. Now. Always. 50 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate Fudge Cake

Chocolate Fudge Cake

1 Std.

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

1 Std.

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5 Min

Rhubarb Crumble

Rhubarb Crumble

55 Min

Ginger Flapjacks

Ginger Flapjacks

1 Std. 30 Min

Butterfly Cakes

Butterfly Cakes

1 Std.

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min

Toad in the Hole

Toad in the Hole

1 Std.

Classic Flapjack

Classic Flapjack

55 Min

Scones

Scones

30 Min

Lemon Drizzle Cake

Lemon Drizzle Cake

1 Std. 30 Min

Raspberry and Apple Crumble

Raspberry and Apple Crumble

1 Std. 5 Min